Polityka prywatności

1. Administrator danych

Administratorem Twoich danych jest Marek Kubiak, prowadzący Bistro pod przykrywką. Adres do kontaktu w sprawach danych: ul. Bolesława Krzywoustego 53, 70-317 Szczecin, e-mail: kontakt@bistropodprzykrywka.pl, telefon: 690 542 862.

2. Jakie dane i po co przetwarzamy

• Wiadomości i zapytania: imię lub nazwa, adres e-mail i treść wiadomości, a także dane przekazane nam dobrowolnie w korespondencji. Korzystamy z nich, aby odpowiedzieć i prowadzić korespondencję — na podstawie prawnie uzasadnionego interesu administratora (art. 6 ust. 1 lit. f RODO). Jeżeli pytasz o zawarcie umowy, np. o catering, podstawą działań na Twoje żądanie przed zawarciem umowy jest art. 6 ust. 1 lit. b RODO.
• Działanie i bezpieczeństwo strony: dane techniczne żądania, w szczególności adres IP, czas, żądany adres oraz informacje o przeglądarce, mogą znajdować się w logach serwera. Zabezpieczenie formularza używa krótkotrwałej sesji i skrótu adresu IP do ograniczenia liczby prób. Podstawą jest art. 6 ust. 1 lit. f RODO — zapewnienie bezpieczeństwa, dostępności i ochrona przed nadużyciami.
• Ewentualne roszczenia: korespondencję możemy zachować w zakresie niezbędnym do ustalenia, dochodzenia lub obrony roszczeń, na podstawie art. 6 ust. 1 lit. f RODO.

Podanie danych w formularzu jest dobrowolne, ale imię lub nazwa, e-mail i treść są potrzebne do wysłania zapytania i udzielenia odpowiedzi. Nie przesyłaj przez formularz danych wrażliwych ani danych karty płatniczej. Formularz nie służy do składania wiążących zamówień ani płatności.

3. Jak długo przechowujemy dane

Korespondencję przechowujemy przez czas potrzebny do obsługi sprawy. Po jej zakończeniu zachowujemy ją tylko wtedy i w takim zakresie, w jakim jest potrzebna do wykonania obowiązków prawnych lub ochrony roszczeń — do upływu właściwych terminów wynikających z przepisów albo zakończenia postępowania.

Treść formularza trafia do naszej poczty; nie tworzymy dodatkowej bazy wiadomości na stronie. Sesja formularza wygasa po okresie bezczynności, a plik cookie jest sesyjny. Licznik prób obejmuje ostatnie 15 minut; nieaktywne pliki liczników są usuwane podczas kolejnych żądań formularza. Logi techniczne są utrzymywane przez czas potrzebny do zapewnienia bezpieczeństwa i wyjaśnienia zdarzeń, zgodnie z retencją usług hostingowych; dane dotyczące konkretnego incydentu mogą być przechowywane do jego wyjaśnienia i ochrony związanych z nim roszczeń.

4. Kto może mieć dostęp do danych

Dane mogą być dostępne osobom upoważnionym do obsługi korespondencji oraz dostawcom niezbędnych usług technicznych w zakresie ich obsługi. Hosting i pocztę zapewnia Domenomania.pl — marka Prociv sp. z o.o., ul. Czerniawska 2A/27, 50-576 Wrocław. Dane mogą być też przekazane uprawnionym organom, jeżeli wymagają tego przepisy.

W ramach formularza nie korzystamy z zewnętrznych usług analitycznych, reklamowych ani zewnętrznej CAPTCHA. Nie wysyłamy jego treści do serwisów społecznościowych. Odnośniki do Facebooka i Map Google prowadzą do odrębnych serwisów: po ich otwarciu obowiązują zasady ich operatorów, w tym zasady ewentualnych transferów poza Europejski Obszar Gospodarczy. Map i opinii Google nie pobieramy automatycznie podczas przeglądania tej strony.

5. Pliki cookie i usługi zewnętrzne

Strona główna nie ustawia naszych analitycznych ani reklamowych plików cookie. Strona formularza używa technicznego pliku bistro_contact do obsługi sesji, ochrony przed CSRF i komunikatu po wysłaniu. Plik nie służy śledzeniu między witrynami. Przeglądarka może go usunąć po zamknięciu sesji; zablokowanie go może uniemożliwić wysłanie formularza.

Panel redakcyjny bloga używa technicznej sesji bistro_admin do logowania, zabezpieczenia zmian i podglądu nieopublikowanych treści. Dotyczy to osób korzystających z panelu, a nie zwykłego czytania bloga. Wpisy i zdjęcia publikujemy w serwisie; nie udostępniamy formularza komentarzy ani rejestracji czytelników. Zdjęcia szkiców są dostępne tylko po zalogowaniu. Techniczne liczniki prób logowania obejmują ostatnie 15 minut, a nieaktywne pliki są usuwane przy kolejnych próbach logowania.

Fonty i zdjęcia udostępniamy z własnej domeny. W tej wersji strony nie uruchamiamy Google Analytics, Google Tag Managera ani zamówień Wolt. W razie ich późniejszego dodania zaktualizujemy informacje i wdrożymy odpowiednią obsługę zgód.

6. Twoje prawa

Na zasadach określonych w RODO możesz żądać dostępu do danych i ich kopii, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania. Możesz wnieść sprzeciw wobec przetwarzania opartego na prawnie uzasadnionym interesie, z przyczyn związanych z Twoją szczególną sytuacją. Prawo do przenoszenia danych przysługuje w przypadkach przewidzianych w RODO, w szczególności gdy podstawą jest umowa, a przetwarzanie odbywa się automatycznie.

W sprawie realizacji praw napisz na kontakt@bistropodprzykrywka.pl. Masz prawo złożyć skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych — informacje na uodo.gov.pl.

Nie podejmujemy wobec Ciebie decyzji wyłącznie automatycznie, w tym nie profilujemy Cię na potrzeby reklamy.